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最新十大长寿食品

2008-05-13
长寿食品
最新十大长寿食品
1. 苹果:每日吃一个苹果可以大幅度降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅有消炎作用,还能阻止癌细胞的发展。苹果富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。

2. 鱼:关心心脏的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。研究证明,与很少吃鱼的民族相比,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人患心血管疾病的比例要小得多。

3. 大蒜:它不仅能够防治感冒,增强消化功能,还能降低罹患胃癌、肠癌的风险。打算还能很好的进化血管,防治血管堵塞,有效预防心脑血管疾病。

4. 草莓:多吃草莓能充分补充维生素C,草莓富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油能形成特别酶,预防癌症。

5. 胡萝卜:它富含β--胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强记忆。

6. 辣椒:红辣椒能够促进新陈代谢,帮助减肥。辣椒素能刺激胃液分泌,防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康,它富含维生素C能够预防癌症和心血管疾病,延缓衰老。

7. 香蕉:它是碳水化合物含量最多的水果,还含有多种微量元素,能防止糖迅速进入血液。香蕉中镁含量丰富,1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。

8. 绿茶:决定绿茶功效的成分是儿茶酚,这种生物活性物质能够防止动脉粥样硬化和前列腺癌,对减肥也大有帮助。如果单纯为了燃烧体内多余脂肪,每日至少要喝四大杯绿茶。

9. 大豆:大豆富含卵磷脂和维生素B,能促进神经系统功能,提高思维能力。大都还是重要的植物蛋白来源,尽管欧洲人还不习惯这种食品,但最新研究证实它确实对健康有益。

10. 牛奶:牛奶是主要营养食品,富含高蛋白,易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙,从小喝牛奶集聚的钙能在老年时预防骨质疏松症,同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常功能所不可缺少的。
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