| 主页 | 视听时尚频道 | 本站地图 | 论坛留言 | 合作联系 | 本站消息 | |
时尚文化频道 时尚资讯 生活方式 时尚视线 奢侈品网 生活常识 电影世界 视听欣赏 时尚大全

这20种食物吃错 可能会要人命

2013-12-29
食物,健康小常识
这20种食物吃错 可能会要人命

经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质。

2013年12月28日讯】我们吃的很多食物都属于植物,有些很美味。但是我们常吃的食物,一不小心吃了某些有毒部分,中毒了都不知怎么回事。为了确保您的饮食安全,本文盘点了网路上列出的20种人们常吃常见、但却有可能含毒的食物。

1000步的缤纷台湾:竹山的竹梦 (3)社区广角镜:纽约人也〝蜗居〞 迷你公寓抢先看法拉盛植物园 皇后区的绿洲
1、青西红柿

经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

2、发芽马铃薯

马铃薯发芽后,会产生一种叫龙葵素(又称茄硷)的毒素。品质好的马铃薯每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的马铃薯中龙葵素可增加50倍或更多,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,会出现体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。

3、变色的紫菜

若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

4、腐烂的生姜

腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

5、胖大的豆芽

用化肥发的豆芽都是又白又胖,其中残留大量的氨,在细菌的作用下,会产生亚硝铵,大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。

6、苹果籽

苹果籽含有氰化物,籽仁中含蛋白质和淀粉分别为48.72%和5.01%。甲醇提取物含量为10.4%,试验表明其中很可能含有酚性的还原物质和糖甙等物质,吃多了会中毒而亡。

7、发霉的茶叶

茶叶发霉是受了青黴、麴黴污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。

8、未腌透的咸菜

腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。

9、棕色芯的甘蔗

变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。

10、新鲜蚕豆

有的食后会引起过敏性溶血综合病症,出现全身乏力、贫血等症状。

11、发黄的银耳

变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

12、河豚

河豚的肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液均有毒,它是一种神经毒,毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃1小时才能破坏,盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死。

13、接骨木

接骨木又名戳树、蒴树、公道老树、大叶接骨木、大叶蒴藋、舒筋树、樟木树。接骨木树的根和某些部位含有剧毒,人误食会引发严重的胃病甚至致死。

14、蓖麻毒素

蓖麻子的有毒成分为蓖麻毒素及蓖麻硷。其中蓖麻毒素是一种损害细胞原浆的毒素。因此可以破坏肝细胞、肾细胞,造成这些实质脏器的损害,并可凝集、溶解红细胞、麻痹呼吸及血管运动中枢。一颗蓖麻子可毒死一个人,四颗可毒死一匹马。

15、生杏仁

生杏仁,含有一种叫做苦杏仁甙的物质。它被口腔内的唾液水解时,会释放种剧毒物质——氢氰酸。氢氰酸能与组织细胞含铁呼吸酶结合,使组织细胞无法利用氧气,人就会出现缺氧症状,从而造成中毒。一般儿童生吃杏仁20粒、成人吃50粒左右,即可发生中毒。

16、鲜黄花菜

鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙硷,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。

17、樱桃核

樱桃的核是有毒的,樱桃仁含氰甙,水解产生氢氰酸,误食樱桃核过多可出现中毒症状。下次您吃樱桃,切记不能吸吮或咀嚼樱桃的核。它的核一旦被咬碎,压碎,或是轻轻碰碎都会释放出氢氰酸(氰化氢)。否则〝美容果〞就变毒果了。

18、大黄

大黄是蓼科多年生高大草本植物,在高山灌丛和山坡草地常见,大黄的叶片中含有毒物质和腐蚀性酸。如果将叶子放入水中或苏打中,毒性变得更强。

19、烂白菜

食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。

20、野生蘑菇

野生蘑菇中有毒者多达100多种,其中有约10种含有剧毒。食用有毒的野蘑菇后,患者通常都有胃肠炎表现,进食后往往会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,严重的还会出现幻觉、贫血、肝肿大,甚至肝功能衰竭等症状。


预防诊治H7N9禽流感的中医方
永远别让自己父母的脚上出现---痴呆线
揭开猎头的神秘面纱
医大教授教你用最便宜的药治常见病
城乡养老保险将实现衔接转换
羊绒的科学法则 水龙头漏水处理方法
三伏贴
在美国找工作
袁岳:盘点8个热门职业要求专业
电脑任务管理器调不出来的原因
旅游背后-去穷游天下
Gmail免费拨打国内电话
去火食疗法
学会换位思考
百年小吃臭豆腐制作内幕:卤水普遍添加硫酸亚铁
破解抗衰老迷思
别把自己的优势拱手相让
古人长寿十诀
人际交往几大定律
国内十大“处女”古镇推荐
全国居住证管理办法
我国将全面实行居住证制度
计算机皮肤和防护计算机皮肤
发SCI的诀窍
谈谈美国的咨询业
近视眼从800度降到现在的100度
杭州三四日游简易攻略
淘宝旅行首推十大恋爱胜地让情人节爱恋满途
面试的最佳时机
高血压压差大的治疗
女职工生育产假拟由90天增至14周
2012春运火车票网上订票攻略
如何免费无线上网
PM2.5的杀手本色
在杭州的22个要素
零食防感冒-看见感冒不怕啦
中医治疗感冒方法
美国留学生租房大忌:Bedbug的介绍和整治办法
白细胞数值增高白细胞减少症
遛在北京旅游北京
14个值得推荐的个人提升方法
上海白领的午餐攻略
在这里读懂上海
进西藏必知的53个最基本常识
你走过西湖边上最美的十条山道吗
北京工商局公布27种霸王条款
心肌炎的治疗与心肌炎预防
上海10大情趣下午茶---致命诱惑
万圣节的由来和万圣节活动
万圣节是哪天
上海特色书店
生活常识1 生活常识2

本栏目主要介绍科学常识,生活常识,健康小常识方面,包括最新的科学常小常识,生活小常识,健康小常识,医学常识,这20种食物吃错 可能会要人命等。特别关注有关人与文化的价值方面的研究。

时尚文化频道首页 科学常识,生活常识页首